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PASOS Limpiar las carrilleras, quitando la grasa exterior y telillas. Cortar la cebolla en juliana fina y laminar los ajos. Poner una olla al fuego y añadir un chorreón de aceite de oliva (unas 4 o 5 cucharadas). Cuando el aceite esté caliente añadir la cebolla y los ajos y…
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Plato típico navideño venezolano
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